Apostamos por la simplicidad. Que mejor que empezar con una buena tabla de los mejores embutidos ibéricos y quesos de la comarca, acompañados de un buen pan con tomate, elaborado con pan recién tostado, untado con tomate de colgar, aceite variedad arbequina, y una muesca de sal.
¿A quién no le gusta una buena tortilla? Tortillas con historia o historiadas…
No existe modernidad sin una buena tradición, por eso recuperamos los guisos tradicionales, elaborados con mimo y a fuego muy lento.
Y de la mano de nuestro maestro parrillero, para todos ustedes, nuestros asados y brasas, que realzan el sabor natural de la carne, sacando el auténtico y mejor sabor a cada pieza.
Macarrones con butifarra gratinados
Canelones de ‘’Festa Mayor’’ 2ud.
Fingers de pollo con patatas fritas
½ solomillo con patatas fritas
Fresa / Mango / Vainilla o Chocolate
