Apostem per la simplicitat, que millor per començar que una bona taula dels millors embotits ibèrics i formatges de la comarca, acompanyats d’un boníssim pa amb tomàquet el·laborat amb pa torrat al moment, tomàquet de penjar, oli varietat arbequina i un polsim de sal.
A qui no li agrada una bona truita? No es perdin les nostres truites amb història o historiades.
No existeix modernitat sense una bona tradició, és per això que recuperem el gust pels guisats tradicionals de l’àvia, cuinats amb molta cura i a foc lent.
I de la mà del nostre Mestre a la graella, per tots vostès, els nostres rostits i brases, que potencien el gust natural de la carn, i treuen l’autèntic i millor gust a cada peça.
Ensalada russa
Truita de patates
Macarrons amb butifarra
Canelons gratinats
Fingers de pollastre
1/2 Filet amb patates fregides
Coquelete a la brasa
Gelats fets a casa
19€
